Bigallet is een sympathiek minder bekend familiebedrijf van siropen en likeuren opgericht in 1872 door Félix Bigallet in Lyon. De productie was bedoeld voor cafés, herbergen en nieuwe handelaren uit het industriële tijdperk.  In 1998, in overeenstemming met zijn filosofie, creëerde Bigallet, naast zijn traditionele siroopaanbod, een assortiment biologische siropen.

 

De siropen hebben krachtige subtiele smaken van fruit en worden 100% zonder bewaarmiddelen bereid volgens authentieke recepten en met streng bewaakte fabricagegeheimen.